新华社调查:三文鱼和虹鳟在国外有无区分?咋监管?(2)

www.antiquew.cn/news/ 2018-08-24 19:27 来源: [db:来源] 我要评论

如果突然让淡水虹鳟鱼“加入”三文鱼队伍，即使行业内大多数商家遵守规范，但总会让一些不良商家认为有机可乘，用不安全的饲养方法养殖虹鳟鱼，鱼目混珠，投放到生食鱼类市场。

食品安全无小事。为了保障消费者的正当权益，让大家吃得放心，相关监管部门应该及时更新，出台新的鉴别标准和标识规定。

此外，让消费者吃得好，吃得放心，才能保证产业的良性健康发展，也应该是行业协会优先考虑的问题。

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