荷裕和文祥渔业之间的合同被文祥渔业视作“重大销售合同”。《说明书》披露了文祥渔业签订的100万元以上已经履行的销售合同列表。列表里的第一个合作对象就是荷裕，里面便明确写明荷裕向文祥渔业采购的是“冰鲜养殖虹鳟鱼”。

履行完毕的重大销售合同

资料显示，荷裕在2016年11月22日至2017年12月30日期间，也就是近13个月的时间里，向文祥渔业购入260-360吨冰鲜养殖虹鳟鱼，而文祥渔业也履行了这一合同。

除了已经履行的订单，荷裕和文祥渔业还签订了另一份“重大”合同，有效合同期限是2018年2月10日至2019年2月28日。在这期间，文祥渔业需要向荷裕提供400吨“带头去脏2.2-3kg、1.8-2.2kg”的冰鲜养殖虹鳟鱼。

正在履行

8月22日，京东下架荷裕 “冷冻烟熏三文鱼”和“冷冻三文鱼刺身”两款虹鳟产品，其后又将“挂大西洋鲑卖虹鳟”的荷裕自营店下架。作为京东生鲜分类中的“淡水”“三文鱼”销量排名第一的电商主打商品，这两款商品均拥有5万余条评价、99%的好评度。

当天，澎湃新闻记者注意到荷裕悄然修改产品页，两款产品增加“虹鳟”标注。此前荷裕该系列商品并未作中文的鱼类种名标注，而是标注了拉丁文名称“Salmo Salar”，而Salmo Salar即大西洋鲑的学名。虹鳟的学名为“Oncorhynchus mykiss”，虹鳟鱼和大西洋鲑鱼完全是两种鱼。

盒成采购150吨虹鳟，其母公司采购400万元虹鳟

文祥渔业签订的已经履行的“重大销售合同”列表里，除了荷裕以外，还出现一家名为“上海惠扬贸易有限公司（下称“惠扬贸易”）”的企业。天眼查资料显示，惠扬贸易注册于2011年，经营范围包括食品流通；食用农产品、日用百货、贵金属的销售；从事货物及技术的进出口业务。

实际控股人李智鹏认缴金额500万元成立惠扬贸易，惠扬贸易又和另一家企业以各50%的出资比例在2016年注册了上海盒成食品有限公司。也就是说，盒成是惠扬贸易的子公司。盒成的经营业务包括食品生产、食品流通、会务会展服务等，它也是此次团体标准的起草企业之一。

在《说明书》的“重大销售合同”列表里，惠扬贸易在2016年8月7日至2016年12月31日的有效合同期内向文祥渔业采购了410万元2.2千克以上的冰鲜养殖虹鳟鱼。这一合同已被履行完毕。

惠扬贸易

在《说明书》的报告期后，文祥渔业不仅和荷裕签订了上文提到的400吨虹鳟的销售合同，还和盒成签订150吨冰鲜养殖虹鳟鱼的“重大销售合同”。《说明书》显示，文祥渔业需要在2018年2月1日至2019年2月28日的有效合同期内为盒成提供2-3千克和2千克以下的水产品。这一合同目前正在被履行。

8月29日，“2018中国·三文鱼产业发展高峰论坛”在上海举办。参会者包括荷裕总裁吕昕、盒成总经理李智鹏等。澎湃新闻记者发现，参与团体标准制定、将虹鳟归入三文鱼的荷裕和盒成也参与了此次论坛举办的“2018中国三文鱼十大最具影响力进口商”评选活动，但均未获得该称号。