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材料为4-6人份，主料用于制作鸡肉，辅料用于制作酱料。

时间：30-45分钟

主料：鸡肉1kg，面粉1杯，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙

辅料：水1杯，姜（去皮切小片）1杯，酱油3汤匙，黄糖半杯，米醋或白醋1/4杯，蜂蜜或玉米糖浆2汤匙，韩国辣酱1-2汤匙，白芝麻1-2汤匙

 

一亩三分地小编热荐的韩式炸鸡做法：

1. 洗净鸡肉，用纸巾吸干水。在碗中混合一杯面粉、盐、胡椒粉。

2. 将鸡肉放入碗中蘸满面粉。

3. 在炸锅中加热一些油至175℃左右。分批加入鸡肉炸五分钟左右，捞出。

4. 在一个炖锅中加入水、姜片、酱油、醋、糖，煮至沸腾。加入蜂蜜或玉米糖浆及韩式辣酱，搅拌均匀备用。

5. 鸡肉回锅再炸一边，炸至金黄酥脆，大约5至8分钟。捞出后用纸巾吸干油，将上一步制作好的酱料刷在鸡肉上，再撒上一些芝麻即可。

 

吃好喝好了，表谢谢我，一亩三分地小编是红领巾~